Сегодня, 25 января 2024 года в МОБУ СОШ № 1 с. Архангельское  прошёл флешмоб «Моё национальное блюдо». С  целью популяризации особенностей национальной кухни и формирования у обучающихся основ культуры питания за счет развития у них кулинарных навыков и умений, социально-бытовой компетентности.
Под руководством школьного повара Мухаматовой А.Р.  учащиеся 10Б класса приготовили национальное блюдо «Уч-почмак». Алия  Рамилевна рассказала участникам флешмоба об истории возникновения этого блюда и провела мастер-класс по приготовлению.

Уч-почмак – татарское, башкирское национальное блюдо, печёное изделие из пресного, реже дрожжевого теста, с начинкой из картофеля, мяса (как правило, говядины, баранины, гуся или утки).  
Данное мероприятие вызвало живой интерес у обучающихся к приготовлению пищи, побудило вести здоровый образ жизни, соблюдать правила правильного питания, изучать кулинарные традиции своего края.
Заключительным этапом мероприятия стало чаепитие. Уч-почмаки получились очень вкусными! Впечатления от Флешмоба «Моё национальное блюдо» только положительные!

Подобные мероприятия развивают у обучающихся интерес к приготовлению пищи, побуждают изучать кулинарные традиции родного края, знакомят их с профессией школьного повара".